Macをセーフモードで起動させると問題なく動作しました。（アニメーションズームは使用できません）
その後Macを通常起動したら、インデザインのGPUパフォーマンスにチェックが入った状態でグレーになっていて、チェックを外せずやはりフリーズしてしまいました。
一度インデザインのCC (2017) 12.0.0にダウングレードしたら、GPUパフォーマンスのチェックボックスを外すことがました。
その後、最新版にアップデートしてもGPUパフォーマンスを外すことができたので、インデザインの不具合である可能性が高いです。
Mac OS10.12.4にインデザインが対応しきれていないのかもしれません。